Vấn đề an toàn thực phẩm nổi cộm hơn ở Trung Quốc. Ngoài vướng mắc về quản lý thì vấn đề lớn là không truy xuất được nguồn gốc thực phẩm. Ví dụ, đối với một số loại trái cây nhập khẩu, trái cây địa phương có giá cao, người kinh doanh trái cây thường dán nhãn ghi nguồn gốc, xuất xứ, nhãn hiệu để phân biệt. Vấn đề là những nhãn như vậy có thể bị xé ra và có thể là hàng giả. Một cách tốt hơn là đánh dấu vỏ, không để lại cơ hội cho những kẻ làm giả. Đây là nhãn hoa quả bằng tia laser mà chúng ta&# 39 sẽ nói đến hôm nay.
Liên minh châu Âu vừa ra phán quyết rằng các nhà sản xuất trái cây có thể đánh dấu vỏ trái cây bằng tia laser, oxit sắt và hydroxit để các vết laser rõ ràng hơn và không xuyên qua da. Công nghệ này không chỉ có thể được sử dụng để ghi nhãn quốc gia xuất xứ mà còn bao gồm các thông tin như mã hai chiều và mã vạch.
Do nhãn hoa quả được khắc laser trực tiếp trên bề mặt vỏ nên không cần sử dụng keo dán, giấy, bao bì nhựa nên có thể giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Ngoài ra, như đã nói ở đầu bài, nhãn được khắc trên vỏ, không dễ làm giả.
